25.10.2011 Alles frisch für die gesunde Küche – im Handelshof-Brechen
Unternehmen: Handelshof Brechen
Handelshof in neuen Räumlichkeiten!
Alles frisch für die gesunde Küche – im Handelshof-Brechen
Befürchtete mancher, im Dorfkern würde ein Versorgungsvakuum entstehen nachdem ein Traditionsgeschäft schließen musste, hat sich im Gegenteil richtig was getan. Andreas Raas präsentiert seinen „Handelshof-Brechen“ nun im Eckgeschäft in der Marktstraße/Rathausstraße, direkt gegenüber dem Rathaus. Ein Besuch lohnt sich, macht doch der Anblick des frischen und farbenfrohen Obst und Gemüses Appetit und verlockt zum Reinbeißen. Ein richtiger Indoor-Marktplatz mit allem, was die gesunde Küche gerne hat. Täglich frisches Obst und Gemüse bildet das Grundsortiment des Handelshofes-Brechen. Gerne hat Andreas Raas diese Möglichkeit genutzt von der Nikolausstraße in das Eckgeschäft auszuweichen, denn so kann er in Ruhe seine Umbaupläne am Gründungsstandort verwirklichen – ganz ohne Zeitnot.
Saisonales Obst und Gemüse kannte die Kundschaft schon bei ihm, doch jetzt kommt noch mehr, denn frische Beiprodukte, wie Eier, Butter, Milch, Käse, Honig, Nudeln, Tees und Getränke werten das Angebot des Handelshof-Brechen ab sofort auf. Bei den Getränken gibt es richtige Spezialitäten, die man andernorts oft vergeblich sucht, denn z.B. Bionade oder Africola im nichtalkoholischen Bereich oder spezielle Biersorten führt Andreas Raas in seinem Geschäft.
Die Öffnungszeiten sind: Montag, Donnerstag, Freitag von 08.00 – 12.30 Uhr und 14.00 – 18.30 Uhr, Dienstag geschlossen, Mittwochvormittag: 08.00-12.30 Uhr (Nachmittag geschlossen) und Samstag von 07.30-13.00 Uhr
Gerade die ältere Kundschaft freut sich über die neu gewonnene Einkaufsmöglichkeit im Ortskern, denn anstelle abgepackter Standardmengen, kann man im Handelshof-Brechen auch z.B. einen Apfel, oder eine Möhre o.ä. kaufen, ein enormer Vorteil – und das zu fairen Preisen.
Der Lieferservice nicht nur für Gastrobetriebe sondern auch für private Haushalte macht gesundes Essen einfach und bequem.
Seine Produkte bezieht Andreas Raas aus Betrieben aus der Region regelmäßig frisch – man sieht die Frische, man schmeckt die Frische und will die Frische nicht mehr missen.
So kann er den Gruß „Na, Andreas, alles frisch“ – von Herzen mit einem „Ei aber sicher doch“ bejahen.
Produkte, auch ausgefallene Exotenwünsche sind für ihn kein Problem, er kann sie nicht nur kurzfristig besorgen, sondern hat noch den ein oder anderen Tipp für die Verarbeitung dabei.
Am Herbstmarkt jedoch wird’s wieder das urige Hoffeeling bei selbstgemachtem weißen Glühwein geben – in der Nikolausstraße.
Text und Bild von Peter Ehrlich
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